Observation
Février 2023 : audition de la FICT par le député Ramos sur la proposition de résolution européenne, qui vise l’interdiction des nitrites et nitrates. Avril 2023 : la PPRE est rejetée par 10 voix contre 9. Le Plan d’action du Gouvernement présenté le 28 mars 2023 prévoit dans un premier volet une réduction de 20 % des additifs nitrés dans les charcuteries les plus consommées et de 25 % pour les saucisses...La FICT est favorable à une réduction progressive, claire et volontariste afin de protéger la santé des consommateurs sans risquer de déstabiliser la filière (PME, concurrence accrue de la part des produits venant de l’UE - hors UE, pour lesquels la réglementation ne s’applique pas
Ministères / responsables
| Responsable | Département ministériel |
|---|---|
| Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel | Agriculture |
| Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel | agroalimentaire et forêt |
| Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel | Economie et finances |
Domaines d'intervention
Agriculture, agroalimentaire
Actions menées
- Organiser des discussions informelles ou des réunions en tête-à-tête
- Transmettre aux décideurs publics des informations, expertises dans un objectif de conviction
- Transmettre des suggestions afin d'influencer la rédaction d'une décision publique
- Etablir une correspondance régulière (par courriel, par courrier…)
Décisions concernées
Lois, y compris constitutionnelles
Bénéficiaires
- FED FSE IND CHARCUTERIE TRAIT TRANS VIAN