Observation
La CMA Bretagne estime que la baisse importante des niveaux de prise en charge des contrats d'apprentissage pour 4 diplômes listés ci-après (relevant de l'OPCO AKTO) menace l'offre de formation proposée par le Centre de Formation d'Apprentis régional (CFAR) et pourrait remettre en question la continuité du déploiement d'une offre de formation diversifiée et adaptée au secteur professionnel de l'Hôtellerie-Café-Restauration (HCR) qui a, plus que jamais, besoin d'un vivier de jeunes qualifiés. Diplômes concernés : 1. CAP Cuisine 2. CAP Commercialisation et Services HCR 3. Brevet Professionnel Art du service et commercialisation en restauration 4. Brevet Professionnel Art de la cuisine
Ministères / responsables
| Responsable | Département ministériel |
|---|---|
| Titulaire d'un emploi à la décision du Gouvernement | — |
Domaines d'intervention
Entreprises et professions libéralesEmploi, solidaritéFinances publiquesEducation, enseignement, formation
Actions menées
- Autres : à préciser — Le Préfet de région, ou son représentant, qui peut se faire assister des agents appartenant aux administrations compétentes, participe aux assemblées générales de la CMA avec voix consultative
Décisions concernées
Autres décisions publiques
Bénéficiaires
- CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION BRETAGNE