Observation
Sensibiliser aux enjeux sanitaires du lait cru afin de protéger les consommateurs et maintenir un climat de confiance des autorités sanitaires sur la filière tout en préservant la spécificité des fromages au lait cru dans la gastronomie française.
Ministères / responsables
| Responsable | Département ministériel |
|---|---|
| Titulaire d'un emploi à la décision du Gouvernement | — |
Domaines d'intervention
Agriculture, agroalimentaireArts, cultureEducation, enseignement, formation
Actions menées
- Transmettre aux décideurs publics des informations, expertises dans un objectif de conviction
Décisions concernées
Autres décisions publiques
Bénéficiaires
- FNSEA 63