Le WWF plaide pour une alimentaion durable basée sur divers critères de durabilité (empreinte carbone, qualité nutritionnelle, biodiversité, etc.), et promeut en ce sens des menus de qualité nutritionnelle et basés sur les protéines végétales au détriment des protéines animales et des produits ultra-transformés. Le WWF a intégré le groupe de travail "Nutrition" du Conseil national de la restauration collective (CNRC) afin de participer à l'élaboration de menus végétariens, prévus dans l'expérimentation des menus végétariens dans la restauration collective scolaire (loi EGalim).
| Responsable | Département ministériel |
|---|---|
| Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel | Autres : à préciser |
- Transmettre des suggestions afin d'influencer la rédaction d'une décision publique
- Etablir une correspondance régulière (par courriel, par courrier…)
- FONDS MONDIAL POUR LA NATURE FRANCE