Les auditions par la mission d’information sur la viande in vitro de la commission des affaires économique du Sénat a fait ressortir que : - la fabrication de ces produits nécessite un environnement hautement stérile, coûteux, énergivore, polluant dont l’impact environnemental serait à terme supérieur à celui de l’élevage ; - l'utilisation d'hormones de synthèse (interdites en Europe depuis 1981) et autres anabolisants sont utilisées in vitro ; il est notoirement reconnu que ces substances sont dangereuses pour la santé humaine ; ces produits n’apportent aucune garantie de souveraineté alimentaire étant la propriété d’un nombre réduit de groupes financiers et industriels privés.
| Responsable | Département ministériel |
|---|---|
| Député, sénateur, collaborateur du Président de l'Assemblée nationale ou du Président du Sénat, d’un député, d'un sénateur ou d'un groupe parlementaire, agents des services des assemblées parlementaires | — |
- Organiser des auditions, des consultations formelles sur des actes législatifs ou d'autres consultations ouvertes
- CHAMBRE D'AGRICULTURE DE REGION ILE-DE-FRANCE